Céline (Une abeille en cuisine), nouvelle marraine du défi culinaire #17 créé par Florine (Cook by Flo) a décidé d'appeler l'été avec son thème des desserts glacés..... et çà marche, il fait enfin plus de 20° !!!
Ingrédients pour 4 vagabonds :
200 g de riz noir vénéré - 40 cl de lait de coco - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à soupe de miel liquide - 4 boules de glace à la mangue
Préparation :
Ingrédients pour 4 vagabonds : 200 g de riz noir vénéré - 40 cl de lait de coco - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à soupe de miel liquide - 4 boules de glace à la mangue
Préparation :
- Bien rincer le riz
- Faire chauffer le lait de coco avec le sucre et le miel
- Y verser le riz et laisser cuire 40 minutes, à feu doux
- Verser dans des bols et laisser tiédir un peu avant d'y déposer les boules de glace
