Glace au cacao Bio, sans oeufs, sans gluten....

Par Allergiquegourmand

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple mais bien rafraichissante et surtout onctueuse. Cela est due à la présence de mascarpone. Vraiment, une recette à essayer.

Allergène présent: le lait

Garanti sans oeufs, gluten, soja, arachide, fruits à coque....

Ingrédients pour 4 personnes

  • 250 g de mascarpone Bio
  • 300 ml de crème liquide Bio
  • 80 g de sucre Bio
  • 3 c à s bombées de cacao "sans" Bio

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients afin d'avoir une préparation bien homogène.

Placer au réfrigérateur pendant 2H00.

Préparer la sorbetière et verser le mélange cacaoté à l'intérieur.

Laisser turbiner au minimum 20 mn.

Déguster la glace à sortie de la sorbetière ou la mettre au congélateur.