INGRÉDIENTS

Un kilo de pommes de terre
Un œuf
Une cuillère de crème de céréales (ou de maïs )
Bouillon de légumes en poudre

C’EST PARTI

Râper finement les pommes de terre. Dans un saladier, mélanger les ingrédients soigneusement.
Étaler la pâte obtenue sur une feuille de papier cuisson.(ou la rouler entre deux feuilles de papier ).
Enfourner pour un quart d’heure a 180 degrés.
Une fois refroidi, ce fond de tarte s’utilise comme une pâte normale.