Hello hello !!! Lle beau temps est de retour !!! du coup hop !!! apéro, rhum arrangé, cocktail ;)
Allez aujourd'hui je vous donne 2 recettes !!! il y a la recette de mon rhum arrangé ananas et noix de coco et la recette du cocktail pina colada que je fais avec mon rhum arrangé, mais vous pouvez très bien le faire avec du rhum blanc.
INGRÉDIENTS :
Rhum arrangé coco-ananas :
- 50 cl de RHUM BLANC
- 4 cl de SIROP DE SUCRE DE CANNE
- 100 grammes d'ANANAS
- 100 grammes de NOIX DE COCO
- 1 GOUSSE DE VANILLE
Cocktail Pina Colada (pour 1 verre) :
- 4 cl de RHUM ARRANGE ANANAS COCO
- 4 cl de LAIT DE COCO
- 12 cl de JUS D'ANANAS
- 4 GLACONS
PROCÉDÉ :
Pour le rhum arrangé coco-ananas :
Dans une bouteille vide, versez les 4cl de sirop de sucre canne.
Ajoutez par-dessus les 50cl de rhum blanc.
Coupez l'ananas et la noix de coco afin d'obtenir 100 grammes de chaque.
Mettez-les délicatement dans la bouteille.
Puis laissez macérer minimum 3 mois.
Pour le cocktail Pina Colada :
Dans un blender, versez le lait de coco, le jus d'ananas, le rhum et les glaçons et mixer.
Versez dans un ou des verres et dégustez.