A vous de choisir
Ingrédients:
2 oeufs
250 gr de fromage blanc de brebis
4 cuil à s de sucre roux
3 cuil à s de fécule de pomme de terre
300 gr de cerises dénoyautées
Séparer les blancs de jaunes
Battre les jaunes avec le sucre, ajouter le fromage blanc et la fécule,
battre les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement.
Dénoyauter les cerise et les poser sur le fond d'un moule en silicone
Verser la préparation sur les cerises et enfourner pour 20 minutes th180°