Vous avez des enfants ? des petits enfants ?
Voilà une recette que vous pourrez faire avec eux : des jolis petits pains briochés pour le goûter ou le petit déjeuner.
Puis vous pourrez les décorer en laissant courrir l'imagination des enfants .
Je suis sure que obtiendrez de jolis petits kawaïs et j'espère que vous m'enverrez une photo je mettrai la photo dans le fichier réservé aux réalisations de mes amis du net...
Vite la recette, vous verrez, elle est très simple...
Pour 10 petits pains
Ingrédients
200 g de farine
1 sachet de levure de boulanger instantanée
10 g de sucre
1/2 cuillère à café de sel
60 ml d'eau
60 ml de lait tiède
10 g de beurre
Préparation :
Dans un récipient, mélanger la levure et le lait tiède, puis laisser reposer 5 mn.
Dans un autre récipient, mélanger la farine, le sel, l'eau, le sucre et la levure diluée.
Malaxer jusqu'à obtention d'une boule.
Ajouter alors le beurre coupé en morceaux et pétrir 10 mn.
Couvrir avec un torchon et laisser reposer 2 heures dans un endroit tiède, près d'un radiateur par exemple.
Former 20 petits billes de pâte d'environ 1g et diviser le reste de pâte en 10 boules de même taille.
Poser le tout sur du papier sulfurisé, le couvrir et laisser gonfler pendant 10 mn.
Placer 2 billes pour faire les oreilles sur chaque boule qui fait figure de tête, coller avec un peu d'œuf.
Laisser reposer 10 mn.
Préchauffer le four à 180°C et faire cuire les Kawaïs 10 mn.
Pour finir, faites les yeux et le nez avec du chocolat fondu au bain marie (j'ai trouvé les modèles sur Pinterest)
Prendre la photo et me l'envoyer
Déguster
Voilà mes amis (es), vous allez rendre les petits heureux et c'est le principal
Bonne dégustation et à très vite...
Petit tour et petit like sur ma page gourmande Atelier de Brigitte ICI
* j'ai trouvé cette recette sur un vieux magazine Elle à Table
*Je dédie cette recette à mes petites princesses Yaelle et Inaya