C'est très simple.
Préchauffer le four à 180.
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
Verser la moitié de cette préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Etaler une couche de confiture puis recouvrir de l'autre moitié de la pate.
Enfourner 40 mn. Surveiller à mi cuisson...
Vous êtes prêts pour le goûter.!;-)
NB: Et merci à Charles ANTONA pour cette superbe confiture corse:
http://www.charlesantona.comVisitez leur site, ils vendent par correspondance.
J'espère que l'article vous a plu.
A bientôt,
Laurence