Les pois chiches, c'est délicieux toute l'année et en toutes circonstances : en soupe, dans les plats en sauce, en salade et même en dessert avec le jus de pois chiches dans la mousse au chocolat. On ne s'en lasse pas. Seize recettes variées :
Soupe aux pois chiches
Salade de pois chiches à la coriandre
Boulettes au cumin
Poulet au curry
Boulettes aux petits pois
Pita aux falafels
Taboulé
Houmous
Salade aux épinards & chorizo
Curry d'épinards aux pois chiches
Mousse au chocolat sans oeufs
Salade de pois chiches à l'avocat & à la feta
Crevettes piquantes aux pois chiches
Salade de pois chiches aux artichauts
Maakoud à l'aubergine
Salade de pommes de terre à la portugaise
Soupe aux pois chiches Salade de pois chiches à la coriandreBoulettes au cumin Poulet au curry Boulettes aux petits pois Pita aux falafelsTaboulé Houmous Salade aux épinards & chorizoCurry d'épinards aux pois chichesMousse au chocolat sans oeufsSalade de pois chiches à l'avocat & à la fetaCrevettes piquantes aux pois chichesSalade de pois chiches aux artichautsMaakoud à l'aubergineSalade de pommes de terre à la portugaise