Je ne sais pas pour vous, mais ici, il fait très chaud. Nous avons frolé les 30° et du coup, nous avons envie de fraîcheur. Alors, quoi de mieux qu'un smoothie !! Mais celui-ci, il est sans lait et il contient un ingrédient qui lui permet d'être quand même épais et gourmand: la banane !!
Il n'y a rien de plus simple à faire: des fraises, une banane, très peu de sucre et du lait de riz le tout dans un blender.
Ce smoothie a été savouré avec des sablées sans gluten, lait et oeufs. Ils feront l'objet d'un autre article mais comme ils sont sur les photos, je tenais à le préciser.
Les quantités que je vous donne sont pour 2 personnes. N'hésitez pas à les doubler voir les tripler.
Allergène présent: aucun des 14 allergènes majeurs
Temps de préparation: 10 mn
Ingrédients pour 2 personnes:- 1 banane Bio
- environ 125 g de fraises lavées et équeutées
- 1 c à soupe de sucre glace
- 140 ml de lait de riz froid
- quelques glaçons pour servir très frais ( optionnel)
Dans un blender, verser le lait, ajouter les fruits et le sucre. Mixer.
Pour une version plus fraiche, piler les glaçons( mais pas trop) et ajouter au smoothie.
Verser dans des petits pots de yaourt en verre, pour changer.
Couper des pailles en deux.
A consommer immédiatement.