Clafoutis aux pommes

Pour changer de l'éternel gâteau aux pommes, je vous conseille de vous laisser tenter par cette recette de clafoutis aux pommes ! C’est rapide et petits et grands adorent !

3 pommes de mon partenaire La pomme Ariane Les Naturianes
3 oeufs
100g de farine
100g de sucre
30 CL de lait
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de vanille liquide
20g de beurre fondu

Préchauffez votre four à 200°C. Beurrez un plat à tarte ou un moule à manquer.
Épluchez les pommes et coupez-les en quartiers fins. Disposez les pommes dans le plat à tarte.
Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajoutez la farine, le sucre vanillé, la vanille liquide puis progressivement le lait et le beurre fondu. Mélangez.
Versez la pâte dans le plat. Enfournez pendant 40 minutes. 
Régalez-vous !

Suggestion : Vous pouvez faire caraméliser vos pommes dans 2 càs de miel et une pincée de cannelle.