Une version inattendue que je vous invite a tester …
C’est très bon avec l’orange !
Pour 4 personnes
- 1 boite de thon au naturel 200 g (140 g égoutté)
- 80 g de chèvre frais
- 1 cs de crème fraîche épaisse
- Poivre du moulin, sel
- 1 cc de gingembre en poudre
- 2 cs de persil
- 3 cébettes (conserver les tiges et les découper finement)
- Le jus d’un petite orange (+ zestes pour la déco)
- Mélangez l’ensemble des ingrédients à la fourchette
- Rectifiez l’assiasonnement
- Zestez l’orange pour le décors et un peu de tiges de cébettes ciselées
- Conservez au frais
