Les "Kanelbullar"

Par Eva
Il y avait déjà un moment que je voulais tester ces petites brioches que l'on retrouve souvent sur la toile. Quand je l'ai repéré dans mon livre de recettes "Pains et viennoiseries", je n'ai donc pas pu résister. Mais vous vous demandez peut-être ce qui ce cache derrière ce nom étrange ? Les Kanelbullar sont en fait des escargots briochés fourrés d'une préparation à la cannelle. Et je peux vous assurer que c'est absolument excellent, surtout quand ils sont tout juste sortis du four. A la