Je vous présente mon nouveau partenaire ProCouteaux.com.
D'origine scandinave, et passionné de gastronomie, monsieur Mogens Black a ouvert un restaurant sur Toulouse en 1997 avant de créer une entreprise de traiteur événementiel quelques années plus tard en 2000.
Au fil des ans, il a su s’imposer comme l’un des meilleurs sur le marché toulousain et ses environs au service des entreprises et des particuliers pour des prestations de 10 à 3500 personnes.
Aujourd’hui, monsieur Black a souhaité mettre au profit des métiers de bouche mais aussi des particuliers, son savoir-faire et ses connaissances en termes d’équipements de cuisine et plus précisément en ce qui concerne les couteaux.
D’où l’idée de créer un site internet dynamique et pratique ou les professionnels et particuliers sont ciblés, avec des couteaux de qualité, choisis et testés par Mr Black lui-même, soucieux de vendre des couteaux de caractère, avec tout son professionnalisme.
C’est donc après de longs mois d’étude afin de fixer le projet, après de nombreux rendez-vous à la recherche des meilleurs fournisseurs et après de riches études de marché menées en équipe que Pro Couteaux a vu le jour par le biais d’un site dynamique et professionnel afin d’en montrer la valeur sûre.
L’entreprise Pro Couteaux souhaite se positionner en tant que leader sur le marché. Les produits vendus sont des produits de qualité, des marques, Zwilling, Miyabi, Sanelli, Mac, Giesser, Japan chef by chroma, Haiku Damascus, Kasumi, Dick, Fischer Bargoin, ou encore Type 301 design by f.a.Porche.
Pro Couteaux propose également un grand choix d’articles : Couteaux de cuisine, Couteaux selon votre métier, mallettes professionnels, ustensiles, aiguisage...
ils sont leaders et créateur de mallettes pour formation sur mesure, dans lesquelles vous retrouverez les ustensiles indispensables pour la pâtisserie, la cuisine, la boulangerie, la boucherie ou la poissonnerie.
Retrouvez les sur leur site :ICI
Et leur page Facebook : ICI
J'ai eu le plaisir de pouvoir choisir entre 7 produits et j'ai choisi "la mallette spécial pâtisserie", je les remercie pour leur générosité et leur gentillesse.
Voici le contenu de la mallette :
- 1 Couteau Tour / Chef - Panter - 20cm*
- 1 Couteau d'office - Giesser - 10cm*
- 1 Spatule inox droite - 3,2x20cm*
- 1 Spatule polyglass - 30cm
- 3 Douilles unis sans bisphénol A
- 3 Douilles cannelées sans bisphénol A
- 1 Corne / Raclette rigide - 12x9cm
- 1 Pinceau haute température - 35mm
- 1 Fouet fil inox étanche - 25cm
J'ai aussi eu un échantillon de leur gamme de produits culinaire à base de réglisse de Lakrids by Johan Bülow.