Courgettes grillées sur le BBQ

Courgettes grillées sur le BBQ

Courgettes grillées sur le BBQ

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 10 minutes
  • Portion(s) : 4-6
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Courgettes grillées sur le BBQ

By Quoi faire à manger 1 juin 2016

Une simple et facile recette de Courgettes grillées sur le BBQ. Fait un excellent accompagnement pour vos grillade de boeuf ou d'agneau.

Instructions

  1. Laver les courgettes et les couper en 2 sur le sens de la longueur. Badigeonnez d'huile et de vinaigre balsamique.
  2. Déposer les demi-courgettes côté peau et faire griller quelques minutes seulement afin que la chair reste ferme. Retourner en fin de cuisson pour obtenir de belles démarcations sur le côté chair et poursuivre la cuisson 2 minutes.

  3. Parsemer d'herbes fraîches.

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