Petits cakes salés au thon

Par Louloucuisine

Bonjour tout le monde !!

Je me décide enfin à publier un nouvel article après un petit passage à vide.

Désolée si je ne suis pas passée souvent sur vos blogs ces derniers jours😦 j’espère que vous ne m’en voudrez pas.

Allez aujourd’hui je vous propose de petits cakes salés au thon qui seront très sympa pour un souper avec une bonne salade ou encore pour accompagner un apéritif.

Pour une douzaine de petits cakes il vous faudra :

  • 150 g de farine
  • œufs
  • 100 ml de lait
  • 75 ml d’huile (Olive pour moi)
  • 1 petite boite de thon au naturel
  • 100 g d’emmental râpé
  • 1 sachet de levure chimique
  • sel
  • poivre

mélanger farine et la levure, réservez

fouettez les œufs, le lait et l’huile et ajoutez progressivement le mélange farine/levure. salez, poivrez.

ajoutez le gruyère râpé et le thon émietté.

préchauffez à 180° et cuire les petits cakes 15-20 mn selon le four.

Mon partenaire pour cette recette :