Gâteau au yaourt
Voici la recette d'un gâteau indémodable et extra moelleux pour vos bambins, ils seront très heureux de vous le préparer,
et oui le pot du yaourt utilisé sert à doser les autres ingrédients, rien de plus facile !
En plus, il est déclinable à l'infini : on peut ajouter des morceaux de fruits, des pépites de chocolat, des raisins secs, quelques cuillères de cacao, du citron...
La recette maintenant :
1 yaourt nature
2 oeufs
2 pots de sucre
1 pot d'huile
3 pots de farine
1 paquet de levure chimique
1 paquet de sucre vanillé
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter le yaourt, puis l'huile, mélanger.
Ajouter ensuite la farine et la levure, bien mélanger.
Beurrer un moule à cake ou rond, verser la pâte et enfourner 40 minutes à 180°C.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau (elle doit ressortir sèche).
Régalez-vous !
