Verrine fraises-speculoos 3 PP ou 4 PP

Qui a dit qu'on ne pouvait pas se faire plaisir en surveillant son alimentation ?

Voici une "petite" verrine bien agréable à 3 minuscules petits points tirée tout droit du blog d'Alichou ! Merci à elle pour cette super idée.

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Ingrédients pour une personne : 

  • fraises
  • 100 gr de fromage blanc 0 %
  • édulcorant
  • 2 speculoos (ou 3 et la recette passe à 4 PP)

Préparation : 

  • émietter les speculoos
  • Dans une verrine, verser la moitié de vos speculoos émietté
  • Mélanger le fromage blanc avec de l'édulcorant
  • Couper vos fraises en ptits morceaux
  • Dans la verrine ajouter une couche de fraises, le fromage blanc, le reste de speculoos, une couche de fraises
  • Vous pouvez ajouter un speculoos complet en décoration sur le dessus mais il faut alors compter un point de plus