Bonjour à tous !!
Vous connaissiez le gâteau yaourt ! et bien je vous présente le gâteau petits suisses lol !
Bon je suis sûre de ne rien avoir inventé mais quand on n’a pas de yaourt nature mais des petits suisses dans le frigo et bien on remplace !!
J’ai trouvé ce gâteau super moelleux et pour plus de gourmandise je lui ai ajouté des pépites de daim😉
Je peux vous dire qu’il n’a pas fait un pli à la maison !
Fiston numéro 1 allant passer l’après-midi chez un copain j’ai fait un grand cake pour qu’il puisse l’emporter et un mini pour petit louloute resté à la maison et pour vous montrer l’intérieur du gâteau.
Vous avez vu le mini gâteau ressemble à une madeleine géante !
Bon la recette eh bien elle est super simple !
Pour mesurer le reste des ingrédients j’ai utilisé un verre qui faisait 125 ml.
Il vous faudra donc :
- 4 petits suisses natures (ils faisaient 30 g chacun)
- 3 œufs
- 3 verres de farine
- 3/4 de verre d’huile ou de beurre fondu
- 1 verre de sucre
- de l’arôme vanille
- 1 sachet de levure chimique
- des pépites de daim ou de chocolat si vous n’en avez pas
Allez hop on mélange tous les ingrédients sans trop fouetter sinon votre gâteau sera caoutchouteux 
On verse dans un moule et on fait cuire environ 45 mn au four préchauffé à 180° à voir en fonction de votre four.
On vérifie la cuisson avec la lame d’un couteau ou comme moi avec un pic en bois qui doit ressortir sec.
mes partenaires pour cette recette avec l’arôme vanille, l’assiette et le plat :
