Un véritable étendard !
Si l'on devait établir un curriculum vitae de ce professionnel de la boucherie inscrit au métier depuis trente longues années, dont dix sept rien qu'à Levallois-Perret, il ne se résumerait certes pas en deux lignes, mais ce qui nous intéressera essentiellement c'est l'option Boucherie Bio qu'il aura adopté depuis plusieurs années, une option issue et basée sur plus de 2.300 éleveurs et producteurs uniquement Français, en veau, en bœuf, en porc, en agneau, en volaille, en charcuterie et en œufs Bio, de quoi garantir de bonnes conditions d'élevage, un accès en extérieur, une alimentation Bio mais aussi des viandes préparées et distribuées par leur propre outil de transformation ! Et si, comme le pensent Yvan et son épouse, votre santé n'aurait pas de prix, force sera de constater que ce Label Bio, ils en feraient un véritable étendard !Présent toute la semaine rue Louise Michel, ils imposeraient leur savoir-faire sur les marchés Maubert (samedi) et Monge (vendredi et dimanche) dans le Vème arrondissement de Paris !Ouvert du mardi au samedi, de 9h à 13h et de 16h à 20h, et le dimanche de 9h à 12h.
Boucherie Yvan ThierryArtisan Boucher 21, rue Louise Michel92 300 Levallois-PerretTél. : 01 47 57 20 69