Le gâteau au yaourt de notre enfance.
Je participe au défi culinaire Passe-plat entre ami #8 organisé par Corinne du blog Mamou & co dont la marraine est Françoise du blog Pounchki qui a choisi comme thème: retombons en enfance.
J'ai choisi de réaliser le gâteau au yaourt car il représente pour moi le symbole de l'enfance; c'est un gâteau que j'ai préparé je ne sais combien de fois à l'école primaire et chez mes parents.
Alors pour cette raison, je me devais de le réaliser pour ce défi!
Bien évidemment je connais les ingrédients par cœur mais le but de ce défi est également de mettre en avant un autre blog et j'en profite pour citer Samar du blog Mes inspirations culinaires qui a bien sûr déjà pâtissé le gâteau au yaourt (que j'ai adapté à ma façon) mais qui a également un blog de cuisine très riche et très intéressant qui vaut la peine d'être visité.
Ce délicieux et fondant gâteau a été décoré et dégusté avec de l' orange curd.