De mon périple à dénicher les bonnes adresses afin de me délecter des meilleurs produits de la terre, hier après midi, je suis donc allée Au Jardin de l'Ombrière à Blagon.
Un choix de 40 espèces sur près de 14 hectares!! Bonnes chaussures recommandées mais un véritable bonheur!!!
Le Jardin de l'Ombrière propose des produits frais, variés et de saison le tout dans une atmosphère familiale et accueillante. L’agriculture y est raisonnée. L’objectif à court terme est d’être certifié HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale), norme issue du Grenelle de l’Environnement.
Quel est le fonctionnement du Jardin ?
Notre objectif est de vous fournir des produits frais tout au long de l’année afin de (re)découvrir les fruits et légumes de saison, issus d’une agriculture raisonnée. Votre plaisir sera de cueillir des produits frais et mûrs, comme dans votre propre potager.
Venez au magasin et nous vous accueillons en vous indiquant ce qui est à récolter (un plan vous permettra de vous situer sur le site) . Des panneaux ou des banderoles rouges vous signaleront les cultures fermées à la cueillette.
En échange de vos clés de voiture ou d’une pièce d’identité, nous vous fournissons un sécateur, un couteau, un panier et une brouette pour vous permettre de récolter à votre guise sans abîmer vos fruits et légumes. Des barquettes de 700g vous sont également proposées afin de récolter les fruits rouges.
Pour chaque espèce différente, un panneau informatif vous conseille la manière de cueillir et donne des informations générales. Pour chacune des ses variétés, une affiche vous permet de connaitre les intérêts gustatifs ainsi que des idées recettes à tester chez vous ! Ces mêmes recettes sont disponibles sur le site Internet pour vous éviter de les recopier sur place.
Nous vous conseillons de vous munir de chaussures de marche fermées ou de bottes en fonction du temps. Une tenue confortable et pouvant se salir est vivement conseillée. Des gants peuvent être utiles. En été, il est préférable de venir avec une bouteille d’eau.
De retour avec ma brouette... 2kg300 de fraises Garrigette et rubis.
300g d'épinards
500g de pommes de terre
4 salades
A recommencer très vite!!
Route de Marcheprime
33138 LANTON
