COOKIES au cacao et pain d'épices
COOKIES au cacao et pain d'épices
COOKIES au cacao et pain d'épices
Voici une recette de biscuits au cacao non sucré saveur pain d'épices de mon partenaire QUAI SUD
Ils sont croustillants avec un cœur bien moelleux et ils ont un doux parfum d'épices, tout ce que j'aime !!
80g de sucre
1 oeuf
125g de beurre fondu
200g de farine
25g de cacao
30g de cacao saveur pain d'épices de mon partenaire ou une pincée d'épice à pain d'épices mélangé au cacao
50g de pépites de chocolat
30g d'amandes concassées
Dans un saladier fouetter l'oeuf avec le sucre, ajouter le beurre fondu puis la farine, le cacao puis le cacao saveur pain d'épices.
Mélanger pour obtenir une boule.
Incorporer les pépites et les amandes.
Faire des boules de la taille d'une noix, poser sur une feuille de cuisson. Aplatir légèrement les boules.
Cuire 15 minutes à 180°C.
Régalez-vous !
