Aujour'hui, je vous propose une petite recette sympa, rapide, très facile, sans allergènes majeurs et surtout TRES GOURMANDE !!!
Et oui, entre les éclats de chocolat et la noix de coco rapée , quand vous y croquez, vous ne pouvez plus vous arrêter.
Alors, succombez à ce petit délice.....Temps de préparation: 10 mn Temps de passage au frais: 1H00 minimum
- 70 g d'huile de coco Bio
- 30 g de noix de coco rapée ( ATTENTION, comme je l'ai déjà précisée ICI, bien regarder la composition)
- 90 g de corn flakes
- 2 c à soupe de sucre glace maison, ou non
- du chocolat " sans" ( 1 barre environ, selon les envies ;-) )
Dans un saladier, mettre l'huile de coco et la faire fondre au bain marie.
Une fois fondue, retirer du feu.
Ajouter le sucre glace, bien remuer pour le dissoudre, puis la noix de coco.
Ajouter peu à peu les céréales, remuer en faisant attention de ne pas les écraser et de bien les imbiber de la préparation.
Couvrir un plateau de papier cuisson et disposer des "tas" plus ou moins gros de céréales à la noix de coco.
Par dessus, avec un économe, raper du chocolat, selon votre gourmandise.
Placer au frais au moins 1H00, afin que l'huile de coco se fige.
Et voilà, un petit délice qui n'attend plus que vous y croquiez dedans !!!