L'inconvénient quand on fait des gâteau , sans recette à la louche ou au pif au mètre..
et que l'on note pas ET que l'on a du retard sur son blog
trop de retard .....Merci de votre patience ... ( Bref revenons à notre recette ) donc je disais
Que l'on ne se rappelle plus trop les quantités et des fois les ingrédients, parce que sur les photos il en manquent
quelques fois, ou il y en a en trop, avec moi les ingrédients arrivent et partent au fur et à mesure de la recette ..
Je voulais faire un brookie , ça fait hyper longtemps que je n'en ai pas fait , et puis je me suis dit non , un peu plus
light, donc un gâteau léger mais avec une petite pointe de gourmandise quand même ..
{ Je ne vous ai pas dit , mais je commence un régime!! J'ai bien dit je COMMENCE ,maintenant il faut tenir ,ça j'y
arrive , mais je ne suis pas patiente , donc perdre du poids en X temps .....A suivre, je vais en parler bientôt dans
un petit article !! J'attends de voir comment ça se déroule ,je vous dirais juste que je mange ce que je veux, il faut
juste calculer les calories... }
En attendant la recette de ce gâteau ▼
Temps de préparation : 10 min. - Temps de cuisson : 20 min. - Temps de Repos : Refroidissement
- 250 gr de Farine
- 120 gr de Sucre poudre
- 3 œufs + 1 blanc
- 1 c. à soupe de sucre vanillé (1 sachet )
- 100 gr de fromage blanc
- 1 c. à café de levure chimique
- 50gr de ChOcOlat Oréo
1°- Fouettez 2 œufs entier et une jaune avec le sucre poudre et le vanillé
2°- Ajoutez le fromage blanc , puis la farine et la levure et bien mélanger .
3°- Monter vos 2 blancs restant en neige et les incorporer délicatement à la pâte.
4°- Versez votre préparation dans un moule beurré et fariné , puis cassez le chocolat
en le mettant de place en place.
5°- Mettre à four chaud 180 ° pendant 30 min. environ ( selon four )
Sortir ,laissez refroidir , démoulez , coupez en carrée et " MIAM "
