2 pâtes feuilletée - 1 jaune d’œuf - 2 cuillères à soupe de lait - 5 à 6 cuillères à soupe de pesto aux amandes
Préparation :
- Poser la première pâte feuilletée sur une feuille de papier cuisson
- Y étaler le pesto
- Battre le jaune d’œuf avec le lait
- Appliquer au pinceau tout autour de la première pâte
- Déposer la deuxième pâte dessus
- Souder les bords
- Tracer un rond pas trop grand au milieu
- Découper des petites bandes pas trop larges, tout autour, comme des rayons
- Torsader chaque bande
- Badigeonner le tour avec les reste de mélange jaune d’œuf-lait
- Déposer sur une plaque à pâtisserie
- Cuire au four 20 minutes à 180°