Pour le Tour en cuisine 416, je devais choisir une recette chez Omothermix.com, j'étais très contente car j'ai aussi un thermomix, il y a tellement de recettes appétissantes que mon choix a été difficile à faire.
C'est Jennelly du blog Mes débuts, qui viendra chez moi.
Ingrédients: Pour 4 personnes
- 1000G de lait
- 130G de riz rond
- 20G de jus d'orange
- 80G sucre en poudre
- 10G d'extrait de vanille
- Zeste d'une orange
Préparation au TM5 ou TM31:
- Mettre le riz, le lait, le sucre en poudre, l'extrait de vanille, le zeste d'orange, le jus d'orange dans le bol du thermomix.
- Régler sur 100°C/45 min/Vit mijotage/couteau inversé.
- Mettre la préparation dans des verrines.
Astuces: Ne pas rincer le riz, Ne pas passer le riz à l'eau bouillante.
Recette facile à faire et l'orange donne un bon petit goût , bref je me suis régalée.
J'ai utilisé le Zesteur de mon partenaire Déglon pour récupérer le zest des oranges
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