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Voici une recette qui utilise les bananes trop mûres que personne ne veut à la maison !
Il se prépare comme un gâteau classique on y ajoute 4 bananes écrasées à la pâte.
Ce gâteau a une texture très moelleuse et se conserve plus longtemps qu'un gâteau traditionnel.
Il est parfait pour un goûter ou un pique-nique.
Un vrai régal, j'ai ajouté une grosse poignée de pépites de chocolat à la préparation, vous le savez maintenant on est plutôt très gourmand à la maison !
Vous pourriez ajouter des noix, des noix de pécan, ou du rhum...
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1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Ajouter le beurre fondu.
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