Tresse de saumon

Tresse de saumon
Tresse de saumon
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle escapade en cuisine chez Catalina
Ingrédients:1 pâte feuilletée2 tranches de saumon fumé1/2 poivron rouge100 g gruyère râpé8 quartiers des tomates confites1 jaune d’œuf, tomates cerises, graines de pavot

Préparation

Etalez la pate déposez dessus les tranches de tomates, recouvrir avec les tranches de saumon.Saupoudrez de gruyère, pour ma part il me restait un peu de st moret que j'ai rajoutez pour éviter de le gaspiller.On referme la tresse, on badigeonne de jaune d'oeufEt c'est parti pour 25 à 30 min au four à 180°