
Un entremet aux marrons au chocolat, pour les gourmands !
Ingrédients :1 kg de châtaignes150 g de beurre150 g de sucre200 g de chocolat noir8 marrons glacés
Préparation :Faire cuire 10 minutes les châtaignes épluchées.Egoutter, remettre à cuire avec 25 cl d'eau sur feu doux jusqu'à ce qu'elles soient tendres.Faire fondre le chocolat.
Hors du feu, ajouter le beurre et les châtaignes écrasées.Verser dans un moule à cake, mettre au froid 5 heures.
Démouler.Décorer de marrons glacés.