Des petits croissants tous mignon !! Il s'agit de croissants feuilletés au saumon et au boursin. Ils sont super rapide à faire et pour gagner du temps, on peut les préparer à l'avance, il suffira juste de les congeler crus et de les cuire au moment voulu.
Pour un apéritif au top, nous les avons dégustés avec de bonnes bières. :)
INGRÉDIENTS (pour 16 croissants) :
- 1 pâte FEUILLETÉE (230 grammes)
- 80 grammes SAUMON FUMÉ
- 60 grammes de BOURSIN AIL ET FINE HERBES
PROCÉDÉ :
Coupez la pâte feuilletée en 16 parts.
Coupez le saumon et posez le sur le haut de chaque croissant.
Ajoutez environ 3-4 grammes de boursin sur le saumon.
Roulez les croissants, soit vous pouvez les cuire de suite ou vous pouvez les congeler et les cuire plus tard.
Mettez au four à 180°C pendants 25 minutes environ.