Bonjour,
aujourd'hui je vais vous présenter mon partenaire Matcha Factory.
Vous avez déjà lu mes articles avec le thé vert Matcha. C'est un thé que j aime beaucoup travailler pour mes gâteaux.
ça donne un léger parfum et la couleur.
Ici un lien avec ma recette Cake surprise au chocolat blanc et matcha
Connaissez vous le matcha ? C'est un thé vert utilisé au Japon dans la cérémonie du thé est considéré comme l'un des thés les plus parfumés. Ce thé vert est issu du broyage extrêment fin de feuilles de thé qui donne une poudre d'un fin des feuilles de thé qui donne une poudre d'un vert émeraude profond. On absorbe 100% de la feuille de thé, contrairement à l'infusion qui laisse la majeure partie des nutriments dans la feuille que l'on ne consomme pas.
Délicieux nature, sucré, ou agrémenté d'un nuage de lait, c thé est à consommer tout au long de l'année et c'est parfait pour les gâteaux.
j'ai reçu des petits échantillons de matcha factory
à bientôt, nous allons les découvrir ensemble.
bonne journée
Maria