Récap 30 : Pâques

Par Isca
Quelques idées pour réussir le déjeuner pascal, de l'apéritif au dessert. Cette année, j'ai plutôt envie de couronnes, alors j'en propose huit. Quant aux terrines pour l'entrée qui se préparent à l'avance, pas moins de trois. Faites vos choix !


Pour l'apéritif

Couronne briochée au camembertEn entrée

Pâté de Pâques Jambon persilléTerrine de légumesTerrine de poireaux en geléeUn navarin d'agneau en plat principal du gigot confit  ou un carré d'agneau en croûte d'herbe.Tout ce qui ressemble à un nid de Pâques pour le dessertUn Paris-BrestUne reine de SabaUn Bibescoun Compiègne 

ou une couronne royale. Enfin, des financiers au chocolat pour le café,et puis une brioche à la cannelle pour le petit déjeuner du lundi de Pâques.