Ingredients
3 navets,
3 pommes de terre,
1 gros oignon,
250gr de petits pois,
thym, laurier, sel, poivre
de l'eau
Laver, eplucher, et couper en morceaux les légumes.
Faire revenir l'oignon, puis ajouter les navets. laisser suer une dizaine de minutes.
Ajouter les pommes de terre, le thym et le laurier, puis mouiller à hauteur.
Faire mijoter, et a mi-cuisson rapjouter les petits pois encore surgelés.
Laisser mijoter juqu'a ce que les pommes de terre et navets soient bien cuits.
Il doit rester un peu de jus cuisson
Saler poivrer.
Servir les légumes avec leurs jus,
Moi je mange ce ragout sans viandes avec du Salami Danois, un accord parfais pour un goût parfait