Oui c'est possible des cookies sans utilisés d’œufs mais toujours aussi gourmands, ils ont été validé et dévoré par plusieurs de mes amis proches. Mais il y a quoi à l'intérieur ? ...
Ingrédients pour environ 15 cookies:
Préparation:
Ingrédients pour environ 15 cookies:
- 80 g de beurre
- 1 banane
- 120 g de cassonade
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 125 g de pépites de chocolat
Préparation:
- Préchauffer votre four à 160°C.
- Écraser la banane.
- Ajouter la cassonade à la banane et mélanger.
- Faire fondre le beurre et le mélanger à la banane et la cassonade.
- Ajouter à ce mélange la farine et la levure et remuer.
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à nouveau.
- Sur une plaque de cuisson avec du papier cuisson, former des "boules" à l'aide de cuillère à soupe.
- Enfourner pendant 15 minutes.