Il y a quelques temps j’ai accepté de recevoir et de découvrir des produits à base de différents poissons proposés sous forme de « Petits pâtés »
Nous avons l’habitude de manger des rillettes de poissons mais sous forme de pâté je ne connaissais pas et je suis agréablement surprise ! et en plus le conditionnement est très sympa et très pratique
Ils permettent de réaliser de nombreux amuses bouches pour l’apéritifs en les associant ou non à d’autres ingrédients tel que le fromage frais comme ici dans ma recette
Vous pouvez également faire des cupcakes, des macarons salés………… jolie découverte pour moi qui ne suis pas une adepte des produits en boites.
Voici le lien du site si vous souhaitez découvrir les produits Petits Pâtés
Pour 4 personnes
- 1 concombre
- 1/2 boite de petit pâté au saumon paprika
- 1 cs de carré frais ou autre fromage frais
- Coupez le concombre en 3 ou 4 tronçons et videz les pépins à l’aide d’un vide pomme
- Mélangez le petit pâté avec le carré frais et poivrez
- Mettez dans une poche sans douille
- Farcir les tronçons de concombre
- Coupez en petites tranches et de nouveau coupez chaque tranches en deux ou non
C’est super bon et très léger !
