Je vous présente ma dernière réalisation.
C’est un clin d’oeil à une équipe de tournage qui est de retour après un mois de tournage à Dunkerque pour un téléfilm intitulé « Meutres au Carnaval de Dunkerque » que vous pourrez découvrir sur vos écrans.
Ce gâteau est constitué d’une génoise vanille et d’une génoise au chocolat. Vous pouvez retrouver les recettes de ses génoises sur le blog.
Il est garnit d’une ganache à la noix de coco ainsi que d’une crème au beurre à la vanille.