Ce sont des galettes idéales pour le petit déjeuner ou en cas d'encas le matin ou l'après midi avec pleins de bonnes choses à l'intérieur. En plus, c'est une recette super simple.
Ingrédients:
Préparation:
Ingrédients:
- 150 g de flocons d'avoine
- 100 g de fruits secs (j'ai utilisé 40 g de noix, 60 g de noisettes et 20 g d'amandes)
- 50 g de farine
- 50 g de sirop d'agave ou miel
- 80 g de compote de pommes non sucrée
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 80 g de pépites de chocolat
Préparation:
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Broyer grossièrement les fruits secs.
- Mélanger tous les ingrédients "solide" (flocons d'avoine, fruits secs, farine, sel, sucre vanillé et pépites de chocolat).
- Ajouter les ingrédients "liquides " (œuf, sirop d'agave et compote)
- Former des galettes grâce à un cercle
- Enfourner 10 minutes pour des galettes de 7 cm de diamètre et 15 cm pour des galettes de 8 cm.
- Laisser refroidir et déguster, pourquoi pas avec de la compote.