Hello à tous !!! il y a quelques temps, je vous parlais des yaourts flan au chocolat et j'avoue que je les ai adoré !!! Du coup j'ai fait une autre variante à la pistache, tout aussi délicieux et frais. Ils sont partis aussi vite que ceux au chocolat... Bientôt il y aura une autre sorte, puisque toute ma petite famille m'en réclame de nouveau et en même temps me donnent d'autres idées de parfum :)
INGRÉDIENTS (pour 9 yaourts environs) :
- 1 litre de LAIT AU CHOCOLAT
- 410 grammes de LAIT CONCENTRE NON SUCREE
- 4 grammes d'AGAR AGAR
- 7 cuillères à soupe de SUCRE
- 3 cuillères à soupe de PATE DE PISTACHE
PROCÉDÉ :
Dans une casserole versez tous les ingrédients.
Faites bouillir, puis versez dans les différents pots.
Mettez au frais pendant minimum 4h et c'est prêt à déguster.