Ce dessert peut être facilement conçu par des enfants.
La seule condition, est que bien évidemment, ce soit fait en compagnie de maman. Elle s'occupera notamment ainsi du four.
Cuisson : 40 mn
Ingrédients :150 g de chocolat1 pôt de yaourt de 125 g250 g de sucre en poudre3 oeufs250 g de farine1 sachet de levure chimique15 cl d'huile confiture d'abricot
Glaçage :100 g de chocolat50 g de beurre
Décor :6 pailles (pour les moustaches)Smarties (ou des bonbons ronds et rigolos) (pour les yeux)1 cerise confit (pour le nez)
Préparation:Préchauffer le four à 200 °C (Thermostat 6-7).Faire fondre le chocolat au bain-marie.Vider le pot de yaourt dans un grand saladier.Remplir deux fois le pot vide de sucre en poudre, qui ira rejoindre le yaourt.Casser les oeufs dans le saladier, mélanger le tout avec un fouet.Verser dans le saladier, l'équivalent de 3 pots de farine.Ajouter la moitié de levure, en mélangeant bien le tout.
Enfin, incorporer un pot d'huile et le chocolat.Verser cette préparation dans un grand moule beurré.Mettre au four pendant 40 minutes.
Préparation du glaçage :Quand le gâteau est refroidi, l'enduire de confiture d'abricots.
D'autre part, faire fondre au bain-marie, le chocolat, le beurre et l'eau.Verser le mélange au milieu du gâteau et l'étaler avec une spatule.
Décoration :Utiliser les 6 pailles pour représenter les moustaches.Puis, piquer des smarties (ou des bonbons ronds et rigolos) pour former les yeux.Le nez sera une cerise confit.