Un zeste de... gâteau japonais au fromage blanc super léger

Par Cécile @un_zeste_de

gâteau japonais au fromage blanc super léger

Un classique un peu revisité avec une recette de cheesecake traditionnel mais en version légère et avec une cuisson à la japonaise qui donne à ce gâteau une texture hyper fondante.

Ce dessert peut entrer dans le cadre d'un régime de perte de poids et dans le cadre du diabète car n'apporte que 11 g de glucides avec un index glycémique à 7.


recette ici 

apports nutritionnels :

Énergie : 156 kcal

Protéines : 8 g

Lipides : 9 g

Glucides : 11 g