Hey, tout le monde !
Nouvelle categorie !
J'ai enfin décidée de vous partager mes petites expériences culinaire...A vrai dire j'ai commencée la cuisine très tôt j'avais 10ans (déjà 10 ans que le temps passe vite), et je doit vous avouer que les recettes sortait tout droit de ma tête,je fessais au "feeling" jusqu'à obtenir la consistance qui me plaisait.Avec le temps j'ai compris que dans la patisserie on doit suivre les étapes et surtout les ingrédients au gramme près, bien que quelques fois manque de temps et bien je modifie la recette a ma convenance.
Bref tout cela pour vous dire que cette nouvelle catégorie sera exclusivement réserver à mes recettes, mes créations culinaire. Pour ce premier article je vous propose ce gâteau façon Bundt cake, il suffit de se munir d'un moule en forme de couronne. Un gateau simple, beau, délicieuuuuux et extrêmement rapide à réaliser ! J'ai décidée de le napper de chocolat fondu pour encore plus de gourmandise.
Ingrédient:
- 4 œufs -1/2 verre d'huile -1verre de lait -3verre de farine -1verre et demie de sucre -2sachet de sucre vanillée -1 sachet de levure chimique
Préparation:
Bien Mélanger au fouet les œufs et les sucres.
Ajouter ensuite le lait, mélanger puis verser l'huile.
On ajoute la farine avec la levure chimique et on mélange bien le tout.
Ensuite verser votre préparation dans un moule à Bundt cake bien bien Beurrer .
Mettre au four préchauffer à 180 degrés, pendant environ 30min {tout dépend des fours, surveiller bien la cuisson}.
Une fois cuit, le laisser refroidir avant de démouler et de verser du chocolat fondu dessus.
Et voilà un bon gâteau Ultra moelleux assez économique et qui ravira vos proche pour le petit dej ou le goûter !
J'espère que la recette vous a plus, j'attend vos retours avec impatience !