ღ " Miam " Apfelmuskuchen { 2 éme essai }

Par Cath @Cath_Pock

Le premier était très bon , alors j'ai décidé de recommencer l'aventure :))

Ayant reçu une boîte de compote de mon partenaire " Le Cabanon " c'était l'occasion ..

Petit rappel de ce qu'est ce que gâteau ▼

✔ Apfelmus veut dire compote de pommes et

✔ Kuchen veut dire Gâteau

J'avoue que cette deuxième tentative est beaucoup plus présetable que la première

Question goût celui ci est plus moelleux ...

Temps de préparation : 10 mn - Temps de cuisson : 30 mn - Temps de repos : 15 mn

Ingrédients :

  • 4 œufs
  • 160 gr de sucre
  • 200 gr de farine
  • 55 gr de Flan Pâtissier Impérial
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 10 cl de lait
  • 100 gr de beurre
  • 750 gr de compote de pommes ( 1 grosse boîte entière )

1°- Fouettez les œufs avec le sucre poudre et le sucre vanillé

2°- Ajoutez la farine et la levure,mélangez ,incorporez ensuite la poudre impérial

3°- Versez le lait et le beurre fondu , mélangez de nouveau

4°- Beurrez et farinez un moule à manquer et versez la préparation dedans

5°- Versez et étalez délicatement la compote dessus ( elle doit rester sur le dessus )

6°- Enfournez à four chaud 210 ° pendant 25/30 mn ( si ça ne suffit pas remettre 5 mn )

Sortir du four , laissez refroidir avant de démouler . Et " MIAM "