tarte épinard chèvre express

Par Jean René Bauduin

pas le temps de faire à manger une recette rapide

pour 4 personnes

 Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes


Ingrédients  :

- environ 400 g d'épinards hachés surgelés du jardin
- un rouleau de pâte feuilleté
- une bûche de chèvre ferme
- herbes de Provence, poivre
- 10 cl de crème fraîche
Préparation :
Faire chauffer les épinards surgelés avec la crème fraîche. Poivrer.
Puis les disposer sur la pâte feuilleté.
Découper le chèvre en fines rondelles.
Disposer les rondelles de chèvre et saupoudrer d'herbes de Provence.
Préchauffer le four à 210°C puis enfourner la tarte pendant 2o mn.

voilà c'est prêt

bon appétit