Aujourd'hui j'avais décidé de ne pas faire de crêpes... Oui je suis une rebelle!!! Moi je ne fais pas de crêpes à la chandeleur, trop conventionnel...
Tu parles!!! Rebelle à 2 balles 50!!!


Vous savez ce que j'ai préparé ce soir? Des crêpes!!!


Quand j'ai vu les crêpes au lait d'amande de ma copine Armelle et comme j'avais du lait d'amande dans mon placard dont je ne savais que faire, je me suis dit : si j'essayais?


Il n'en fallait pas tant pour que fonce en cuisine, attrape le lait d'amande dans la cuisine et hop hop hop...


Ingrédients :
250g de lait d'amande
1 oeuf
100g de farine
1 pincée de fleur de sel
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café d'huile de noisettes


Comme pour toute pâte à crêpes il faut mettre les ingrédients dans le speedy chef et mélanger.
Normalement on laisse reposer la pâte 30 minutes mais comme je suis une rebelle (Hihihihi) j'attends pas...


Je sors ma petite poêle Cyril Lignac (ouais moi je cuisine avec Cyril...) et c'est parti mon kiki!!!


Je fais des petites crêpes parce que j'aime bien (et aussi parce que j'ai pas de crêpière Cyril Lignac...).


C'est vrai qu'elles sont bonnes : moelleuses et ce petit goût d'amande, Hummmmmm!


Mais je ne vais pas m'arrêter en si bon chemin, je prépare une pâte à crêpes traditionnelle au non lait de vaches et au rhum!!!


Ingrédients :
2 oeufs
50g de maïzena
50g de farine
250g de lait
1 cuillère à soupe de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de rhum


Le principe est le même : les ingrédients dans le speedy chef, je mélange et voilà!


Et ne croyez pas que je vais attendre 30 minutes...


La bonne odeur de rhum qui monte de la poêle en faisant cuire les crêpes j'adore!!!


Bon ce n'est pas tout ça mais j'ai de la vaisselle à faire moi...