Avant de partir pour un stage d’un mois et d’abandonner ma cuisine et mon robot adoré, je n’ai pas pu m’empêcher de concocter tout plein de petits plats et de gâteaux. Et oui, un mois sans cuisiner c’est long … En parcourant les blogs culinaires, je me suis arrêtée plusieurs fois sur cette recette très simple de petits craquelés au citron. Ce sont donc des biscuits acidulés très moelleux à l’intérieur et croquant à l’extérieur que je vous propose aujourd’hui. La coque croquante qui enrobe les