ღ " Miam " Gâteau au chocolat sans œufs ni beurre

Par Cath @Cath_Pock

Plus de gâteaux , plus de goûters , on est Lundi le réfrigérateur est vide , même pas un œuf :(

Alors pas de soucis on fera un gâteau sans œufs , on peu s'en passer !!

½ demie-boîte de philadephia , un petit bidon de crème liquide allez on va s'en débrouiller ...

Ce gâteau est très moelleux , et le chocolat côte d'or aux noisettes et oranges confites lui donne un

Temps de préparation : 15 mn - Temps de cuisson : 25 mn + 10 mn

  • 200 gr de chocolat côte d'or noisette et orange
  • 20 cl de crème liquide
  • 75 gr de Philadelphia
  • 20 cl de lait
  • 150 gr de farine
  • 30 gr d'amandes effilées
  • 70 gr de sucre
  • 1 sachet de levure

1°- Fouettez la crème liquide, le philadelphia ensemble et ajoutez le sucre poudre

2°- Ajoutez la farine et la levure, mélangez bien pour obtenir une pâte bien lisse

3°- Faites fondre le chocolat et ajoutez le, puis le lait petit à petit

4°- Mettre les ¾ des amande effilées dans la pâte et versez dans votre moule.

5°- Parsemez le reste des amandes sur le dessus du gâteau

6°- Mettre à four chaud 180 ° pendant 25 mn puis à 170 ° pendant 10 mn

Laissez refroidir , et démoulez . Saupoudrez d'un peu de sucre glace

Et vous n'avez plus qu'à déguster et " MIAM "

Un gâteau léger et onctueux sans beurre , sans œufs ..