Mes gourmandises de fêtes #4 : les cakes pop de foie gras au pain d’épices

Par Marion

Re-bonjour ! En ce lundi matin, c’est double recette Après le sapin feuilleté, je vous propose mes cake pop de foie gras et pain d’épice Un duo gourmand et festif !

Encore une fois, cette recette ne demande que deux ingrédients (et un support), et sa réalisation est simple comme bonjour :

  • Côté ingrédients : un foie gras de votre choix et du pain d’épices… J’ai de nouveau utilisé ma poudre Fossier, mais mixer du pain d’épices revient au même !
  • Pour la réalisation : prendre un petit morceau de foie gras, en faire une bille et la rouler dans la poudre de pain d’épices.
  • Pour le support, recouvrir d’aluminium une forme en polystyrène ou de la mousse florale. Y planter les billes avec un bâtonnet à cake pop ou sucette
  • Et… c’est tout ! Bien conserver au frais avant de déguster.