Cette année, Philippe Conticini a imaginé une création unique et magique qui va irrémédiablement transporter les amoureux au cœur de délicieux souvenirs sucrés, il a en effet choisi de revisiter La Pomme d’Amour de Notre Enfance, celle qu’on partageait avec délice avec sa moitié…Ce dessert exceptionnel, pour deux, est composé d’un biscuit coco-fruits secs, d’un "craquounet" très gourmand à la fleur de sel et au praliné, d’une crème ultra fondante au caramel, d’une compotée de pommes vertes acidulées, pour équilibrer l'harmonie sucrée de ce gâteau , et d’une crème mousseuse et onctueuse  très légèrement parfumée à la pomme. Une plongée tout en douceur dans nos rêves gourmands…
A découvrir en exclusivité et avant-première dès le 29 Janvier dans le pop-up store Nina Ricci qui ouvrira ses portes dans le Marais puis dans toutes les boutiques de La Pâtisserie des Rêves du 4 au 14 Février à Paris. 19 euros pièce - pour deux personnes.
Pour faire plaisir à son amoureux, nos délicieux Biscuits Surprises se mettent aussi aux couleurs de l’amour et cachent des messages inédits qui toucheront en plein cœur le/la destinataire. Les plus amoureux pourront même insérer sur demande un message sur mesure : « Veux tu m’épouser ? ». Une manière unique et inédite de faire sa demande ! Boîte de 6 biscuits surprises spéciale Saint Valentin. 6.90 euros.
 Joyeuse Fête des Amoureux ! 
http://www.lapatisseriedesreves.com