Bonjour, je vous présente mon partenaire Pommed'ambre.com
http://www.pommedambre.com/j ai reçu un jolie colis de
- Epine vinette : http://www.pommedambre.com/epine-vinette.html
L'epine vinette est une baie séchée et on peut l'utiliser pour préparer les sauces aigres-douces, les viandes rôties ou les gâteaux. Mais pourquoi pas aussi en infusion ?
- Piment de Cayenne moulu : http://www.pommedambre.com/piment-de-cayenne-moulu.html
Le Piment de Cayenne est assez connu aujourd'hui dans nos cuisines. La Cayenne est une plante originaire d'Amérique. En général, on l'utilise pour relever les plats et les sauces, comme aussi les colorés et les parfumés.
Je suis bien curieuse de savoir le résultat de l'épine vinette dans un gâteau.
A bientôt pour mes recettes
Maria