4 tranches de pain de campagne - 2 tranches de jambon - 100 g de comté râpé - 80 g de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de moutarde - poivre - beurre
Préparation :
- Dans in bol, mélanger le comté à la crème et à la moutarde
- Poivrer
- Beurrer légèrement 2 tranches de pain
- Y déposer le jambon
- Napper de crème au comté
- Fermer avec les autres tranches de pain
- Recouvrir avec le reste de crème au comté
- Enfourner 15 à 20 minutes, à 200°